Birreria
Più che un semplice birrificio, Lupulus è un’azienda familiare che si distingue per l’attaccamento alla tradizione birraria belga, la qualità delle sue birre, l’impegno per l’ambiente e il riconoscimento internazionale.
Lupulus: una birra locale unica
Scegliamo una birra per il suo colore, il suo bouquet, il suo sapore. Ciò che rende unica ogni birra sono, ovviamente, gli aromi, ma soprattutto ciò che si nasconde dietro il gusto e il colore. L’obiettivo di Lupulus è quello di offrire birre e bevande di qualità prodotte con competenza da un team appassionato. Che siate amanti della birra o semplicemente curiosi. Scoprite la storia del nostro meraviglioso birrificio in questa pagina!
QUANDO L'ARTE VALORIZZA LA BIRRA, OGNI LUPULUS È UNICO
Ogni birra Lupulus ha le sue caratteristiche. Il birrificio ha progettato una birra speciale per accompagnare un pasto o un momento della vita. Dalla bionda, alla fruttata, all’invernale, Lupulus è uno stato d’animo, un modo di festeggiare e di stare insieme.
Un po' di storia
Il birrificio “Les 3 Fourquets” è nato nel 2003. Inizialmente creato per fornire fusti di bevande maltate al bistrot vicino, il birrificio ha deciso nel 2007 di creare una nuova birra, la “Lupulus,” che sarebbe stata servita in bottiglie di champagne, ma anche in fusti. L’obiettivo era commercializzarla nella regione. È stato Pierre Gobron, accompagnato dai suoi figli, Julien e Tim, che insieme al loro team hanno immaginato birre che sono diventate icone nella provincia del Lussemburgo. Nel 2016, il birrificio “Les 3 Fourquets” è diventato il birrificio “Lupulus.”
Il desiderio primario dei birrai era progettare una birra prodotta in stretta conformità con le tradizioni, ma comunque dotata di tocchi olfattivi e gustativi unici e nuovi, in attrezzature di birrificazione tra le più moderne del Belgio. L’eccezionale contesto in cui il birrificio sviluppa le sue attività non poteva che ispirare questi “artigiani dell’orzo.” Da allora, la gamma di prodotti Lupulus continua a crescere, offrendo sempre più sapori e momenti di celebrazione.
I nostri valori
In un’epoca in cui nemmeno i nostri antenati li avevano visti, i lupi popolavano gli spazi tranquilli e aspri delle splendide Ardenne. Si dice che queste orde provenissero dalla Slovenia, dove si produce il miglior luppolo del mondo.
Vero o falso? Comunque sia, è nata una birra di razza con il lupo come simbolo: “Lupulus”. Il nome deriva dal nome latino del luppolo – Humulus Lupulus – che letteralmente significa “piccolo lupo umile”.
Oggi la qualità, la produzione locale riconosciuta a livello internazionale e l’eco-responsabilità sono parte integrante dei valori sostenuti dal marchio.
Il nostro team
un team di appassionati.
Perché Lupulus è molto più di una birra, è anche una passione condivisa da un team, una famiglia. Ogni membro del team Lupulus è indispensabile e impegnato nei valori di questa bevanda unica e molto amata. Vi presentiamo coloro che fanno del birrificio una vera storia di successo belga, europeo e mondiale.
Lupulus
Degustare una Lupulus è un'arte! Per ogni celebrazione, trova la birra che le corrisponde.